今月のニュース&トピックス

今から100年前 初代栄蔵が漁師をしていた経験から生まれた調味料。
漁師の経験から生まれた調味料「母ゆずり濃口・淡口」
南国鹿児島の家庭で、一番使われている「麦味噌やまぶき」